|
Действия вкусов на человеческий организмМолочное Масла Сладости Бобовые Овощи Специи Фрукты Зерновые Семечки и орехи Продукты животного происхождения МОЛОЧНОЕ Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принциповМолоко - Сладкое /Охлаждает - Увеличивает Ветер и Желчь. Козье молоко -Сладкий / Охлаждает.Облегчает кашель, лихорадку - Увеличивает Ветер, уменьшает Желчь и Слизь. Материнское молоко - Сладкий /Охлаждает - Поддерживает баланс жизненных принципов Ветра, Желчи и Слизи. Сыр, творог (несоленый) кислый -Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Желчь и Слизь, уменьшает Ветер. Сметана - Кислый /Согревает- Уменьшает Ветер. Увеличивает Желчь и Слизь. Йогурт кислый - Сладкий /Охлаждает - Способствует образованию слизи в организме. Уменьшает Ветер. Увеличивает Желчь и Слизь. МАСЛА Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принципов Подсолнечное - Сладкий/ Охлаждает - Хорош для Ветра, Желчи и Слизи. Кукурузное - Сладкий /Согревает - Увеличивает Желчь.В умеренных количестваххорошо для Ветра и Слизи. Горчичное - Острый /Согревает - Увеличивает Желчь. Уменьшает Ветер и Слизь. Масло (несоленое) - Сладкий / Охлаждает. Увеличивает Слизь. Уменьшает Ветер и Желчь. Топленое масло - Сладкое /Охлаждает - Если принимать в избытке, увеличивает Слизь. В умеренных количествах прекрасно стимулирует и нормализует жизненные принципы Ветра, Желчи и Слизи. Укрепляет организм и способствует пищеварению. Оливковое - Сладкое / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. СЛАДОСТИ Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принципов Мед - Сладкий /Согревает - Сокращает вяжущий выделение желчи. Слегка увеличивает жизненный принцип Желчи.Уменьшает Ветер и Слизь. Сахар - Сладкий/Охлаждает. Увеличивает жир в теле - Увеличивает Слизь.Ослабляет Ветер и Желчь. БОБОВЫЕ Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принципов Горох - Вяжущий/ Охлаждает - Увеличивает Ветер. Уменьшает Желчь и Слизь. Фасоль - Сладкий/Охлаждает - Увеличивает Ветер и Слизь, уменьшает Желчь. Чечевица обычная - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Ветер и Слизь. Уменьшает Желчь. Зеленый горошек -Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Желчь и Ветер. Соевые бобы - Сладкий / Охлаждает - УвеличиваетВетер и Слизь. Уменьшает Желчь. ОВОЩИ Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принципов Свекла - Сладкий / Согревает - Уменьшает анемию. Излишнее количество может увеличить Желчь, уменьшает Ветер. Кабачки - Сладкий/ Охлаждает - Увеличивает Ветер. Уменьшает Желчь и Слизь. Морковь -Сладкий/Охлаждает - Увеличивает Желчь . Ослабляет Ветер и Слизь. Капуста -Вяжущий /Охлаждает - Увеличивает Ветер, уменьшает Желчь и Слизь. Огурец -Сладкий / Охлаждает -Увеличивает Слизь. Уменьшает Ветер и Желчь. Томаты - Сладкий / Согревает - Увеличивает Ветер, Желчь и Слизь. Тыква - Сладкий / Согревает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. Латук (листья) -Вяжущий /Охлаждает -. Легко переваривается. Создает легкость в теле. Способствует газообразованию,если принимать в избытке. Лук (сырой) - Острый/ Согревает -Увеличивает Ветер и Желчь. Ослабляет Слизь. Картофель белый - Сладкий/ Охлаждает - Увеличивает Ветер, уменьшает Желчь и Слизь. Редис - Острый /Согревает - Может увеличивать Желчь, уменьшать Ветер и Слизь. Репа - Острый/ Согревает - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Шпинат - Вяжущий /Охлаждает - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Перец болгарский - Сладкий / Согревает - Увеличивает Ветер. Уменьшает Желчь и Слизь. Цуккини - Сладкий / Охлаждает - Может увеличивать Слизь. Хорош для Ветра. Облегчает Желчь. Следует отметить, что овощи, принимаемые не по сезону, особенно в холодное время года будет стимулировать в организме жизненные принципы Ветра и Слизи. СПЕЦИИ Имбирь горошек - Острый / Охлаждает - Увеличивает Желчь, если принимать в избытке, ослабляет Ветер и Слизь. Горчичное зерно - Острый / Согревает - Уменьшает Ветер и Слизь. Увеличивает Желчь. Шафран - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Ветер и Слизь. Уменьшает Желчь. Соль - Соленый /Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Перец черный - Острый / Согревает - Увеличивает Желчь.Стимулирует Ветер. Ослабляет Слизь. Кардамон - Сладкий / Согревает - Может стимулировать Желчь, если принимать в избытке. Ослабляет Ветер и Слизь. Петрушка - Вяжущий / Согревает - Умеренно стимулирует Ветер, Желчь. Уменьшает Слизь. Укроп - Вяжущий / Согревает - Уравновешивает жизненные принципы. Семя сельдерея -Острый /Согревает - Увеличивает Желчь. Уменьшает Ветер и Слизь. Корица - Сладкий/ Согревает - Стимулирует Слизь.Уменьшает Ветер и Желчь. Гвоздика - Острый / Согревает - Увеличивает Желчь, уменьшает Ветер и Слизь. Зерна кориандра - Острый /Охлаждает - Увеличивает Слизь и Ветер. Ослабляет Желчь. Тмин - Горький / Согревает - Стимулирует Желчь. Ослабляет Ветер и Слизь. Пажитник (зерна) - Горький / Согревает - Увеличивает Ветер и Желчь,если принимать в избытке. Уменьшает Слизь. Чеснок - Острый / Согревает - Увеличивает Желчь.Ослабляет Ветер и Слизь. Лавровый лист - Острый /Согревает - Увеличивает Желчь. Уменьшает Слизь. Мята - Сладкий / Охлаждает - Умеренно угнетает все жизненные принципы. Отметим, что добавление трав и специй в готовые блюда будет изменять их первоначальное влияние на организм в сторону усиления свойств имеющихся в добавленных специях или травах. ФРУКТЫ Абрикосы -Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. Апельсин - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Желчь и Слизь, уменьшает Ветер. Яблоки - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Ветер, уменьшает Желчь. В малых количествах хорош для Слизи. Груша - Сладкий / Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Вишни - Сладкий / Согревает - Уменьшает Ветер, и Желчь. Увеличивает Слизь. Банан - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Желчь и Слизь, уменьшает Ветер. Виноград черный - Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Инжир - Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. Финики - Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. Чернослив - Сладкий / Охлаждает - Умеренно понижаетвсе жизненные принципы. Персик - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Ветер. Ослабляет Желчь и Слизь. Слива сладкая -Сладкий / Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Гранат - Сладкий / Согревает - Помогает формировать красные кровяные тельца при анемии, увеличиваетВетер, уменьшает Желчь и Слизь. Лимон - Кислый / Согревает - Уменьшает Ветер. Увеличивает Желчь и Слизь. Клюква - Вяжущий / Согревает - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Арбуз - Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветер и Желчь. Увеличивает Слизь. Дыня - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Слизь, уменьшает Ветер и Желчь. Отметим, что все сухофрукты будут сильно стимулировать жизненный принцип Ветра и угнетать Слизи. И наоборот, чем свежее фрукт и больше в нем воды, тем больше он стимулирует жизненный принцип Слизи. ЗЕРНОВЫЕ Хлеб - Сладкий / Охлаждает - В большом количестве увеличивает Слизь. Способствует уменьшению Ветра и Желчи. Макаронные изделия - Вяжущий / Охлаждают - Увеличивают Ветер и Слизь. Уменьшают Желчь. Пшеница - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Слизь. Ослабляет Ветер и Желчь. Рис белый - Сладкий / Охлаждает - Уменьшает Ветери Желчь. В малых количествах хорош для Слизи. Рис коричневый - Сладкий /Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Гречка - Сладкий / Согревает - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Кукуруза - Сладкий / Согревает - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Просо - Сладкий / Согревает Сладкий - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Овес - Сладкий / Согревает Сладкий Тяжелый - Сухой овес увеличивает Ветер и Желчь. Отварной овес увеличивает Слизь, ослабляет Ветер и Желчь. Рожь - Сладкий / Согревает Сладкий Легкий и сухой - Увеличивает Ветер и Желчь. Уменьшает Слизь. Ячмень - Сладкий / Охлаждает - Увеличивает Ветер. Уменьшает Желчь и Слизь. СЕМЕЧКИ, ОРЕХИ Продукт - Вкус /действие - Стимуляция или подавление жизненных принципов Тыквенные семечки - Сладкий / Согревает. Убивает червей и паразитов - Увеличивает Желчь и Слизь Уменьшает Ветер. Подсолнечник - Сладкий / Согревает - Увеличивает слегка Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Миндаль - Сладкий / Согревает - УвеличиваетЖелчь и Слизь Уменьшает Ветер. Арахис - Сладкий / Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. В умеренных дозаххорош для Ветра. Грецкий орех - Сладкий / Согревает - Увеличивает Желчь и Слизь. Уменьшает Ветер. Фундук - Сладкий / Согревает - Уменьшает о Ветер. Увеличивает Слизь и Желчь. Кедровые орехи - Сладкий / Согревает Сладкий - Уменьшают Ветер.Увеличивают Слизь и Желчь. ЖИВОТНЫЕ ПРОДУКТЫ В основном все виды мяса: говядина, свинина, баранина, куры, утки, яйца (желтки и белки) и рыба обладают сладким первичным и вторичным вкусом, согревающим действием. Умеренно стимулируют Слизь и Желчь. Также, умеренно подавляют Ветер. Чем более жирнее мясо, тем больше оно подавляет Ветер и стимулирует Слизь. Отчасти стимулируется и Желчь. И наоборот, чем обезжиреннее, суше и жилистее мясо, тем сильнее оно стимулирует Ветер и подавляет Слизь и Желчь. Что касается мясных бульонов и отваров, то они стимулируют Слизь и подавляют Ветер. Принимаемые в горячем виде стимулируют Желчь, а в холодном подавляют. | |
| |
|
|