|
 Приправы
и специи
Комментарии для лучшего использования приправ и специй
ЛУК ОГОРОДНЫЙ. Он бывает четырех видов. Лучшим является белый лук.
Природа его горяча и суха в IV степени. Обладает отрывающими и
разреживающими свойствами. Если его сок закапать в глаз при начинающейся
катаракте, то это позволит предохранить от нее, очистить глаза и улучшить
зрение. Он вызывает аппетит, размягчает естество и усиливает половую
потенцию, а также удаляет желтизну кожи, открывает устье сосудов, приводит
в движение кровь и оттягивает ее к наружной части тела, вылечивает лишай,
витилиго и проказу ногтя. Он устраняет вредное действие различных видов
вод и ядов. Лучше всего употреблять его в жареном или вареном виде. Если
смешать сок лука с солью и приложить к бородавкам, то они исчезнут. Если
лук есть в пути, то это предохранит от вредного действия перемены воздуха
и воды. Если человек выпил слабительное лекарство, то пусть понюхает
луку—это укрепит желудок. А если лук зарыть в горячий очаг, чтобы
хорошенько испечь и съесть в горячем виде, то это вызовет месячные,
прекратит выделение слизи и размягчит грудь.
ЧЕСНОК. Бывает огородным и диким. Лучшим является тот, который имеет
крупную головку. Природа его горяча и суха в IV степени. Удаляет темные
круги вокруг глаз. Делает приятным соитие для человека, который не
испытывает удовлетворения. Возвращает голос. Помогает при кашле слизистой
природы. Изгоняет мелких и крупных глистов. Делает обильными месячные и
мочеиспускание. Выводит послед из матки. Вылечивает геморрой. Помогает при
болях в пояснице. Усиливает половую потенцию. Улучшает цвет лица и делает
его румяным. Также полезен для селезенки. Но он вызывает образование язв,
слабость глаз и головную боль. Его вредное действие устраняют уксус и
масло. Заменителем дикого чеснока является огородный в двойной дозе.
КАРДАМОН (мелкий кардамон). Природа его горяча и суха во II степени.
Хорош тот вид, запах которого острее. Его полезные свойства и сила
аналогичны свойствам гвоздики. Кардамон помогает при холодной природе
желудка и печени. Прекращает рвоту, делает приятным запах изо рта.
Укрепляет сердце и веселит душу. Согревает желудок и печень. Устраняет
отрыжку, тошноту и рвоту. Прекращает истечение мочи по каплям. Согревает
охлажденные органы и укрепляет их. Доза его на прием–1,47 грамма. Но он
вреден для печени.
ГВОЗДИКА. Природа ее горяча и суха во II степени. Лучшим видом гвоздики
является та, которая обладает острым запахом, на вкус сладка и чуть-чуть
горьковата. Укрепляет холодный по природе мозг. Делает приятным вкус во
рту, устраняет запах из носа и шум в ушах. Способствует укреплению волос
на голове, обострению зрения, удаляет бельмо и желтую желчь. Укрепляет и
согревает желудок, устраняет отрыжку и рвоту. Укрепляет сердце и печень.
Увеличивает половую силу. А если женщина каждый месяц будет мыть голову
отваром гвоздики, то не забеременеет. Доза ее на прием–1,47 грамма.
Заменителем является мускатный орех. Заменителем может служить корица.
КОРИЦА. Наиболее хорош тонкий и красноватый вид. Природа корицы горяча
и суха в I степени. Полезна для желудка и устраняет его слабость. Она
выводит слизь и влажные выделения и устраняет истечение мочи по каплям.
Делает тело полным. Доза ее на прием–2,2 грамма. Корица открывает
закупорку почек и матки. Делает обильными месячные и мочеиспускание.
Очищает почки и мочевой пузырь. Убивает глистов. Говорят, что если
растолочь 1,47 грамма корицы, смешать с медом и смазать смесью зуб,
который шатается и болит, то это успокоит боль и укрепит зуб. Но она
вредна для селезенки и может вызвать образование язв. Ее вредное действие
устраняют семена петрушки.
ИМБИРЬ. Он бывает двух видов: китайский и индийский. Природа его горяча
в III степени и суха во II степени. Обладает разряжающими свойствами.
Помогает при параличе и искривлении лица. Способствует лечению болезней,
которые возникают от слизи и холода. Обостряет разум и устраняет
заплетание языка. А если ввести имбирь в глаза, то это устранит потемнение
в них и выведет густые влаги из горла. Имбирь рассеивает ветры и
способствует перевариванию пищи. Согревает желудок и печень, растворяет
дурные влаги, скопившиеся в желудке, и очищает его. Усиливает половое
влечение и делает соитие приятным, если женщины введут имбирь с медом во
влагалище. Доза его на прием–1,47 грамма. Но он вреден для людей с горячей
натурой. Его вредное действие устраняют лепешки камфоры. Заменителем
является перец.
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ. Природа его горяча во II и суха в IV степени. Обладает
разряжающими свойствами. Успокаивает нервы. Растворяет слизь и полностью
прекращает ее выделение. Устраняет потемнение в глазах, а также
слезотечение, если ввести в глаз. Полезен при кашле, который возникает от
холода. Прекращает влажные выделения. Вызывает аппетит и способствует
перевариванию пищи. Рассасывает опухоль селезенки. Согревает желудок и
печень. Выводит плоских глистов. А если ввести во влагалище, то он
предохранит женщин от беременности. Перец относится к противоядиям. Смесь
перца и соды поможет при витилиго. Но перец истощает тепло. Заменителем
является белый перец в половинной дозе.
ПЕРЕЦ БЕЛЫЙ. По своим качествам он чуть слабее черного перца. Очищает
слизь и черную желчь. Доза его на прием–2,2 грамма. Но он высушивает семя
и прерывает беременность, вреден для почек. Его вредное действие устраняет
мед. Заменителем является имбирь.
МЯТА. Лучшим видом является мята с редкими листьями. Природа ее горяча
и суха в I степени, она обладает смягчающими свойствами. Помогает при
язвах и шуме в ушах. Выводит с лица веснушки. Устраняет запах лука и
чеснока изо рта. Помогает при затрудненном дыхании и болезнях груди.
Растворяет черную желчь. Удаляет слизь и вылечивает желтуху, а также
водянку. Вызывает месячные и изгоняет глистов из живота, прекращает
отрыжку. Мята подавляет половое влечение и заставляет потеть. Если ее
отваром смазать тело, то можно исцелить экзему и зуд, она также поможет
при проказе, которая возникла от избытка слизи. Сок мяты полезен при
крапивнице, расширении вен и слоновой болезни. Доза ее на прием–4,4
грамма. Но мята вредна для почек. Ее вредное действие устраняет сок
солодки.
УКСУС. Лучшим является винный уксус. Природа его холодна и суха во II
степени. Обладает отрывающими и рассасывающими свойствами. Помогает при
всех видах головной боли горячей природы. Очищает голову от перхоти.
Способствует перевариванию пищи и укрепляет желудок. Усиливает половое
влечение. Прекращает выделение слизи, помогает при водянке и утоляет
жажду, уменьшает выделение семени. При выпадании заднего прохода полезно
посидеть в уксусе. Но если его употреблять в большом количестве, то это
вызовет истощение организма человека. Его вредное действие устраняет мед.
Заменителем служит сок незрелого винограда.
ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ. Природа его горяча и суха во II степени. Обладает
растворяющими и разряжающими свойствами. Помогает при болезнях нервов,
параличе и искривлении лица. Способствует росту волос. Помогает при
удушье. Растворяет камни и помогает при всех болезнях мочевого пузыря.
Открывает закупорку печени и рассасывает уплотнение селезенки. Лечит
водянку. Убивает мелких и крупных глистов. Вызывает месячные. Вылечивает
витилиго. Рассасывает опухоли. Является противоядием против всех ядов.
Помогает при болях в костях, пояснице и болезни седалищного нерва. Доза
его на прием (плоды—черные костянки)–1,47 грамма. Вреден для печени. Если
принять ванную в отваре листьев лавра, то это поможет при болезнях
мочевого пузыря и матки. Если растолочь и съесть кору корня в дозе 1,62
грамма, то раздробятся камни, умрет плод и изгонится. Если вымочить
костянки в воде и ту воду разбрызгать в доме, то мухи улетят прочь.
ЭСТРАГОН. Лучшим является свежий эстрагон. Природа его горяча и суха во II степени. Обладает вытягивающими свойствами. Полезен для зубов. Помогает
при всех видах злокачественных язв. Укрепляет желудок. Если разжевать его,
то он устранит дурной запах изо рта. Если во время эпидемии чумы пить сок
эстрагона, то он предохранит от болезни.
СЛЮНОГОН (корень дикого эстрагона). Лучший вид–плотный корень
беловатого цвета, маслянистый, на вкус острый и обжигающий. Природа его
горяча и суха во II степени. Помогает при болезнях нервов, телесной
слабости, параличе, простуде, столбняке и всех видах застарелых недугов
холодной природы. Он вытягивает слизь из головы, прекращает образование
слизи в желудке и вызывает понос. Если его маслом смазать половой член, то
усилится половая потенция а семя станет обильным. Если же корень
растолочь, мелко просеять, смешать с медом и этой смесью смазать половой
член, то соитие сделается удивительно приятным. А если смазать тело, то
сильно вспотеешь. Доза его на прием внутрь–0,36 грамма. Но он вреден для
легких. Его вредное действие устраняет корень солодки или ее сок. Слюногон
усиливает половое влечение у людей с холодной натурой. Если корень
слюногона растолочь, провеять, положить в мешочек, опустить туда мошонку и
оставить на 24 часа, то укрепится половая сила у людей с холодной натурой.
Если его мелко растолочь, смешать с медом, сделать кашку и съесть, то это
усилит половую потенцию.
УКРОП. Лучшим видом является огородный укроп с желтыми цветками.
Природа его горяча и суха во II степени. Обладает переваривающими
свойствами. Успокаивает естество и нагоняет сон. Помогает при головной
боли холодной природы, а также при ушной боли. Делает обильным молоко у
кормящих женщин. Помогает при болезнях слизистой природы. Вызывает рвоту.
Растворяет камень. Полезен при болях в пояснице. Размягчает плотные
опухоли. Но он вреден для глаз. Заменителем его является ромашка. Если
сделать из укропа припарку и приложить к выступающим наружу
геморроидальным узлам, то он поможет. Если его семена смешать с мучной
болтушкой и выпить, то у женщин появится обильное молоко. А если смешать с
едой и съесть, то это поможет при ветрах в теле. Доза на прием–14,7
грамма. Заменителем являются корица и гвоздика.
КВАСЦЫ. Природа их холодна в I и суха во II степени. Обладают вяжущими
и высушивающими свойствами. Они укрепляют зубы и успокаивают боль.
Разъедают дикое мясо, а также прекращают влажные выделения из матки и
усиленное выделение пота.
ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ. Природа его горяча и суха во II степени. Обладает
разряжающими свойствами. Относится к числу лекарств, полезных при
сердцебиении и простуде. Лучше всего он действует на желудок. Изгоняет
круглых и плоских глистов. Чрезмерное употребление тмина иссушает тело.
Доза его на прием–5,88 грамма. Заменителем являются анис и семена фенхеля.
Говорят, что он вреден для легких. Его вредное действие устраняет чабер.
АНИС. Природа его горяча и суха во II степени. Обладает открывающими
свойствами и делает обильными выделения. Если сделать окуривание анисом,
то это помогает при всякой простуде. А пары его помогают при холодной
форме головной боли и делают приятным вкус во рту. Очищает грудь и легкие
от вредной влаги, вылечивает кашель. Растворяет черную желчь и выводит ее,
а также выводит ветры из тела. Открывает закупорку печени, селезенки и
почек, устраняет задержку мочи. Способствует нормальному протеканию
месячных и усиливает половое влечение. Помогает при всех лихорадках
слизистой природы. Устраняет вредное действие ядовитых лекарств и
оказывает потогонное действие. Размягчает опухоли. Доза его на прием–2,94
грамма. Но он вреден для мочевого пузыря. Его вредное действие устраняет
сироп солодки. Заменителем являются семена фенхеля. Если смазать зубы
соком аниса, то это сделает приятным запах изо рта, очистит рот и корни
зубов.
ФЕНХЕЛЬ. Бывает двух видов: дикий и огородный. Лучшим является зеленый
и молодой. Природа его горяча и суха во II степени. Обладает сваривающими
свойствами. Если его сок закапать в глаз, то он улучшит и обострит зрение.
Фенхель делает обильным молоко. Отвар его корня изгоняет плод из утробы,
делает обильными мочеиспускание и месячные, дробит камень, открывает
закупорку печени и выводит ветры из тела. Если сделать окуривание
фенхелем, то это поможет при геморрое и отрыжке. Фенхель вылечивает оспу.
Доза его на прием–4,4 грамма. Он вреден для почек. Вредное действие его
устраняет петрушка. Прародитель Адам сказал: если человек, начиная с
первого весеннего дня, когда солнце вступает в созвездие Овна, и вплоть до
того времени, как оно вступает в созвездие Рака, то есть до первого
летнего дня, будет есть ежедневно по 4,4 грамма семян фенхеля с таким же
количеством сахара, то в течение года он не будет знать болезни и будет
здоров. Когда наступает зима, змеи уходят под землю и опухают, а глаза их
слепнут. Но весной эти слепые змеи выползают наружу и ищут фенхель, а
когда находят его, то съедают либо прикладывают к глазам, и глаза у них
прозревают.
ГОРЧИЦА. Лучшей является свежая горчица. Природа ее горяча и суха в IV
степени. Обладает жгучими и разъедающими свойствами. Помогает при
параличе, заплетании языка, забывчивости и дрожи в конечностях. Она
прекращает скопление слизи в голове, открывает все закупорки, вызывает
рвоту и улучшает цвет лица. Убивает мелких и крупных глистов, делает
обильными месячные и увеличивает половую силу. Способствует перевариванию
пищи и делает разряженными густые влаги. Она открывает закупорку матки.
Если положить припарку на область селезенки, то ее уплотнение рассосется.
Горчичное масло помогает при болезни седалищного нерва, витилиго, проказе
и лишае, а также экземе. Доза ее на прием–1,47 грамма. Но она вредна для
мозга. Ее вредное действие устраняет уксус. А заменителем являются семена
кресса. Лучший вид семян—красный и маслянистый. Их свойства таковы, что
если их бросить в виноградный сок, то он не станет бродить и не
превратится в вино, а останется сладким. А если сделать окуривание ими, то
звери разбегутся. Снадобье из горчицы полезно тому, кто страдает лишаем.
Возьмите размельченную горчицу на кусочке шерсти или льна и много раз
трите после бани то место на теле, пока не выступит кровь, а затем смажьте
порошком горчицы, чтобы вышло много желтой воды.
ХРЕН. Обладает выраженными противослизистыми свойствами, очищает
организм от слизи, открывает закупорки. Усиливает работу
желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, помогает при сниженной
кислотности, заболеваниях желчного пузыря, атонии кишечника. Хрен–отличное
мочегонное средство, его применяют при водянке, камнях в мочевом пузыре,
ревматизме, подагре, заболеваниях органов дыхания с влажным кашлем.
Издавна известны способы лечения хреном сердечно-сосудистых
заболеваний–стенокардии, ишемии. Для этого натирают свежий хрен (1 чайную
ложку) и добавляют мед, чтобы все количество меда и хрена не превышало 1
столовой ложки. Съедают эту смесь натощак, за час до завтрака, принимают
ее не более 30 дней. При неприятных ощущениях дозу хрена снижают, затем
постепенно снова доводят до 1 чайной ложки. Лечение нельзя возобновлять
ранее чем через 2 месяца. Во время лечения не курить, не употреблять
алкоголь и не перенапрягаться. Рекомендуется провести 5—6 месячных курсов
в течение 3 лет. Хрен обладает сильнейшими антисептическими свойствами.
Даже маленький его кусочек, положенный в различные рассолы, маринады,
спасает их от плесневения, порчи и улучшает вкус продуктов. Для смягчения
остроты хрен смешивают с орехами, лимонным соком, сырой натертой свеклой
или ее соком. Вот прекрасное средство для очищения организма от
слизи–«соус из хрена», который, не повреждая слизистые оболочки и не
раздражая их, выводит слизь. Берут 150 граммов кашицы хрена и сок 2—3
лимонов. Эту смесь принимают 2 раза в день по половине чайной ложки
натощак и еще перед обедом. «Соус» считается свежим и пригодным для
употребления, если он простоял в холодильнике не более недели. Вначале
прием хрена вызывает слезотечение, неприятные ощущения в голове, но
лечение продолжают несколько дней. Если эти ощущения исчезли, значит,
организм освободился от слизи. После этого попейте свежевыжатый морковный
сок, до еды. Он поможет вывести из организма растворившуюся благодаря
хрену слизь и укрепит слизистые оболочки всего организма.
Комментарии для лучшего использования приправ и специй.
Нашими предками опытным путем были выявлены растения, которые своими
особыми свойствами способствовали человеку, обладающему неуравновешенной
природой (конституцией), вернуть уравновешенность. Приправы и специи можно
разделить на два вида: одни способствуют поднятию теплотворной функции
тела, их большинство, а другие, уксус и квасцы, способствуют охлаждению,
при этом освобождая организм от слизи, а также выполняют ряд нужных
действий по нормализации работы организма. Замечено, что с возрастом
утрачивается теплотворная функция организма, а разогревающие специи,
стимулирующие эту функцию, являются очень действенным средством ее
поддержания. Именно по этой причине они так высоко ценились и будут
цениться, тем более в холодное время года. Охлаждающие свойства весьма
хороши для лиц с горячей природой тела и особенно в теплое время года.
Итак, как показало описание приправ и специй, они своими вкусовыми
свойствами прекрасно стимулируют жизнедеятельность организма, и их
рекомендуется добавлять в салаты и каши. Они очень действенные «рычаги»
для выравнивания «перекоса» конституции организма.
|
