Мясо БАРАНИНА. Оно лучше козьего мяса и вызывает образование хорошей крови, полезно людям с холодной натурой и выводит ветры. А мясо ягненка сочнее, чем взрослого животного. Зола мяса барана помогает при бельме в глазу. А если смазать ею кожу, то вылечит витилиго. СВИНИНА. Христиане говорят, что она лучше, чем другие виды мяса. А мясо поросенка еще лучше. Самым лучшим является мясо дикой и здоровой свиньи. Оно превосходит оленину. Делает тело упитанным. Говорят, что природа свиного мяса близка к человеческой. Знайте, что человек, который бы поел человеческого мяса, не смог бы отличить его от свинины ни по вкусу, ни по запаху, ни по природе. Свинина по природе бывает густой и липкой. Ее вредное действие устраняет вино, которым ее запивают, а также халва и сласти. КОЗЛЯТИНА. Она медленно переваривается, плохо питает тело и вызывает образование дурной крови. Мясо козленка лучше. ГОВЯДИНА. Лучшим является мясо молодого животного. Лучше всего говядину есть весной. Она по природе более суха, чем козлятина, и обладает меньшей теплотой. Делает тело упитанным. Ее варят с уксусной похлебкой, чтобы не дать дурным сокам спуститься в желудок. Она медленно переваривается и является густой пищей–хорошей для подневольного и работающего люда. А мясо черного животного вызывает образование черножелчных болезней: вити лиго, экзему, рак, чуму, проказу, черную болезнь, расширение вен, ипохондрию, желтуху, опухоль селезенки и боль. Вредное действие говядины устраняют корица, перец и имбирь. А когда варят его, следует положить в котел дынную корку, чтобы мясо быстро разварилось. ТЕЛЯТИНА. Лучшим является мясо новорожденного теленка. Природа телятины горяча и влажна, она является умеренной пищей. Вызывает образование хорошей крови. Она вредна тем, у кого увеличена селезенка. Ее вредное действие устраняют физическая работа и купание в бане. МЯСО БУЙВОЛА. Оно принадлежит к жестким видам мяса. Вызывает образование дурного химуса, медленно переваривается и отягощает желудок. Его природа холодна и суха. МЯСО ЗАЙЦА. Если его мясо испечь и съесть, то оно поможет при язвах кишечника. Если его сварить и сделать ванну в его отваре, то это поможет при подагре и костных болях. МЯСО ОЛЕНЯ. Оно быстро переваривается и гонит мочу. По своей природе густое и вызывает желтуху и образование черной желчи. КОНИНА. Оно жесткое, медленно переваривается и вызывает образование черной желчи и дурных болезней. УТКА, ГУСЬ. Природа его горяча и влажна. Мясо их обладает питательными свойствами. А жир помогает при ушной боли. Рассасывает опухоль. Говорят, что если взять одну часть гусиного мяса, пожарить или согреть на масле розы, смазать мужской половой член и иметь после этого соитие, то женщина не забеременеет. Если съесть гусиное мясо, то кожа сделается блестящей. Лучше всего мясо гуся и утки в печеном или зажаренном виде. Его вредное свойство в том, что оно образовывает избыток соков и черной желчи. Лучше всего его есть с горячими приправами. Гусиное мясо улучшает голос. Печень жирного гуся очень полезна, вкусна и вызывает образование хорошей крови. Говорят, что похлебка из него лучше, чем из мяса. ПЕТУХ И КУРИЦА. Лучшим является мясо молодой птицы. Природа его уравновешенна. Делает тело хорошо упитанным, укрепляет мозг. Прочищает голос. Бульон из хорошо сваренного мяса полезен при астме. Если мясо петуха сварить с укропом, то оно поможет при болях в костях. Куриное мясо вредно при горячей природе печени. Ешьте его со свежим и мягким хлебом. ЯЙЦО. Лучшим является куриное яйцо. Природа его умеренна в отношении теплоты и холода. Если вымыть волосы яйцом, то оно сделает их блестящими и длинными. Белок помогает при ожоге огнем, а желток рассасывает опухоли. Если яйцо сварить с уксусом и съесть, то оно укрепит сердце, а желудок ослабит, вылечит язвы кишечника, понос и остановит кровотечение. Если яичный желток положить в горшок, прибавить немного муки и перца, сварить и съесть, то он легко переварится, сделает тело упитанным и усилит половую потенцию. РЫБА. Природа речной рыбы с тонкой кожей холодна и влажна во II степени. От соленой рыбы поправляются. Мелкая рыба полезна при горячей форме головной боли. Морская рыба полезна для легких и очищает тело. Свежая рыба усиливает половую потенцию. Соленая рыба прекращает выделение слизи. И лучше после еды вызвать рвоту. Соленая рыба растворяет слизь и вызывает появление жажды и черного витилиго. Лучше ее есть с уксусом и чабером. Если человек будет ее постоянно есть, то это вызовет болезнь нервов и головную боль. Свежая рыба вызывает образование липкой и стекловидной слизи. По этой причине возникают колика, паралич, инсульт. Ее вредное действие устраняет мед, которым заедают ее. А также хорошо запивать рыбу уксусом. Лучше всего вслед за свежей рыбой есть соленую. Свежую рыбу лучше испечь. Не следует ее давать людям с болезнью седалищного нерва и обладающим меланхолической натурой. Рыбу лучше всего варить в уксусе: после того как уксус закипит, положить петрушку и шафран, а затем разрезать рыбу, положить и хорошенько сварить с пряностями. После того как она сварится, следует дать ей немного постоять. Природа ее холодна и уравновешенна. Помогает при воспалении печени, желтухе. Но она вредна для глаз. РАК. Речной рак лучше морского. Природа его холодна и влажна. Обладает очищающими свойствами. Он обостряет зрение и удаляет бельмо, делает тело упитанным, а семя обильным. Рассасывает плотные опухоли, если съесть или смазать особым образом приготовленную золу его. Он растворяет камень и выводит его из мочевого пузыря. Его бульон усиливает половую потенцию. В вареном виде он полезнее. Но он вреден для мочевого пузыря. Если его сжечь и смазать молочную железу женщины, пораженную раком, то она вылечится. Как надо сжигать рака: нагрейте медный горшок так, чтобы он раскалился докрасна, положите в него целиком рака и разожгите огонь. Пусть он останется там до тех пор, пока не сгорит и не превратится в золу. Это надо делать в летнюю пору, когда восходит звезда Сириус, а Солнце пребывает в знаке Льва, Луна же прошла 15 °своего круга. Комментарии для лучшего использования мяса.Потребление мяса с целью удовлетворения энергетических и белковых потребностей организма оказалось большим заблуждением. Современные исследования ученых обнаружили такую картину. 1. Наша кишечная микрофлора способна из пищевого сырья небелковой природы (каши, овощи) синтезировать все необходимые аминокислоты, витамины и так далее. Организм потребляет эти бактериальные микроорганизмы, которые, в сущности, наиценнейший белок. Если же сырье поступает сразу белковой природы (мясо, рыба, яйца, творог, сыры), то на нем размножается совсем другая популяция бактерий, которая патогенна для организма и разрушает его. 2. Открытие индуцированного аутолиза (самоперевари вания) белковой (и небелковой) пищи показало, что сырое мясо очень быстро переваривается за счет ферментов, имеющихся в каждой белковой клетке. Вареное мясо переваривается исключительно за счет ферментов и сил самого организма. Хищники, поедая сырое мясо, используют именно этот механизм пищеварения, поэтому у них короче желудочно-кишечный тракт и совершенно иная обработка пищи пищеварительными соками, например, уже в ротовой полости у них кислая среда, а у нас щелочная при разжевывании пищи. Человеческий организм обладает совершенно другими механизмами усвоения пищи, пищеварительный тракт по своей длине занимает промежуточное место между таковым у хищников и травоядных. Потребление одного мяса очень обременительно для человеческого организма, вызывает большие реакции специфическо-динамического действия пищи, при которых до 40% энергии, заключенной в мясе, тратится на выведение излишка белка из организма. На Востоке даже существовала казнь с помощью мяса. Преступника обездвиживали и кормили исключительно вареным мясом. Через месяц он умирал в страшных мучениях из-за страшного самоотравления разлагающимися белковыми продуктами. 3. Ежедневно у человека разрушается и выводится из организма в среднем 30 граммов белковых веществ. Такое количество белка в наисвежайшем виде поставляется нашей микрофлорой. Термически обработанное мясо поставляет свернувшийся белок (сравните это с цементом, который слежался и подмок, его необходимо опять размельчить, чтобы он стал полноценно выполнять свои функции) и в значительно большем количестве. Прибавьте к этому ядовитые продукты разложения лишнего белка патогенной микрофлорой, и вам во всей «красе» откроется картина мясного питания. 4. Если же вы намерены изредка потреблять мясо, то перед его употреблением съедайте большую миску листового салата, что поможет белкам лучше усваиваться. | |
| |